Ρολάκια τυριού

Περιγραφή

Αυτές οι μικρές μπουκίτσες με τυρί δεν είναι μόνο νόστιμες αλλά και θρεπτικές, αποτελώντας μια εξαιρετική επιλογή για τα παιδιά. Είναι εύκολες στην προετοιμασία, πολύχρωμες στην όψη και προσφέρουν μια καλή ισορροπία πρωτεϊνών, φυτικών ινών και ενέργειας, ώστε τα παιδιά να παραμένουν γεμάτα ζωντάνια καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας.

Συστατικά

Βάση ψωμιού

2 φέτες ψωμί (άσπρο, ολικής ή προζυμένιο)

Βούτυρο ή άλλο άλειμμα της επιλογής σας

Ρολάκια με αγγουράκι & τυρί

1 αγγουράκι

Μερικά φύλλα iceberg και κόκκινης ρόκας (ή παρόμοια σαλατικά)

4 φέτες τυρί Valio Edam

Ρολάκια με φρούτο & τυρί

75 γρ. μήλο, ροδάκινο ή άλλο φρούτο της επιλογής σας

4 φέτες τυρί Valio Gouda

Επιπλέον

Οδοντογλυφίδες (για το σερβίρισμα και για να συγκρατούν τα ρολάκια)

Μέθοδος

1 Βγάλτε το τυρί σε θερμοκρασία δωματίου λίγο πριν ξεκινήσετε να ετοιμάζετε το ψωμί. Έτσι οι φέτες θα γίνουν πιο εύκαμπτες. Ωστόσο, κρατήστε τη συσκευασία κλειστή ώστε το τυρί να μην ξεραθεί.

2 Αλείψτε τις φέτες ψωμιού με βούτυρο και κόψτε τις στη μέση.

Ρολάκια με χαμ και τυρί

3 Πλύντε και στεγνώστε τα φύλλα σαλάτας. Κόψτε το αγγούρι σε λωρίδες, όσο το μήκος μιας φέτας τυριού.

4 Τυλίξτε τις φέτες τυριού γύρω από το αγγούρι και τα φύλλα σαλάτας. Στερεώστε τα ρολάκια πάνω στο ψωμί με μια οδοντογλυφίδα.

Ρολάκια με φρούτο & τυρί

5 Καθαρίστε ή κόψτε το φρούτο σε μπαστουνάκια πάχους δαχτύλου.

6 Τυλίξτε τα μπαστουνάκια φρούτου μέσα στις φέτες τυριού και στερεώστε τα πάνω στο ψωμί με τις οδοντογλυφίδες.