Μακαρόνια φούρνου με τυρί και κιμά βρώμης
40
2
Περιγραφή
Ένα εύκολο και νόστιμο καθημερινό φαγητό που ετοιμάζεται σε ένα μόνο σκεύος. Δεν χρειάζεται να βράσετε τα μακαρόνια ξεχωριστά, καθώς όλα τα υλικά μαγειρεύονται μαζί στον φούρνο.Συστατικά
1 συσκευασία (225 γρ.) κιμά βρώμης
100 γρ. κατεψυγμένο κρεμμύδι σε κυβάκια
2 κ.σ. κραμβέλαιο
1 κ.γ. πάπρικα
½ κ.γ. χοντροτριμμένο μαύρο πιπέρι
1 λίτρο νερό
2 κύβους ζωμού λαχανικών
250 γρ. τυρί Valio® Gouda
400 γρ. κοφτό μακαρονάκι
Μέθοδος
1 Σοτάρετε τον κιμά βρώμης και το κρεμμύδι στο λάδι μέχρι να ροδίσουν. Προσθέστε την πάπρικα και το μαύρο πιπέρι.
2 Βράστε το νερό και προσθέστε τους κύβους ζωμού λαχανικών και το τυρί, κομμένο σε κομμάτια. Συνεχίστε να ζεσταίνετε, ανακατεύοντας μέχρι να λιώσει το τυρί.
3 Σε ένα μεγάλο πυρίμαχο σκεύος, ανακατέψτε το άβραστο μακαρονάκι με το μείγμα κιμά βρώμης. Περιχύστε με το μείγμα τυριού και ζωμού λαχανικών. Ψήστε στους 200°C για 30 λεπτά. Αφήστε το φαγητό να σταθεί για λίγο πριν το σερβίρετε.